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鸭脖店不可不知的盈亏平衡点

来源:创业网 时间:2018-04-19 [字体: ] 点这里开始创业
  现在满大街都是鸭脖店,而且不少小店是门庭若市,但这些小店大多数是看似赚钱,实则难以赚钱。

  行业秘密——“1:100”是盈亏平衡点

  据中国连锁经营协会专家介绍,“1:100”指一平方米的营业面积对应100元的日营业收入,是鸭脖店的一个盈亏平衡点。

  若为黄金地段,这个比例是1:150,即1平方米的营业面积对应150元的日营业收入。



  举个例子,鸭脖店营业面积为15平方米,如果日收入低于1500元(黄金地段低于2250元),那么这个生意就是一个赔钱的买卖。

  投资者可以衡量一下,自己开鸭脖店的位置和店铺面积是否可以支撑这样一个比例。
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